怎(zěn)么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有(yǒu)不同的风(fēng)味和特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生以及(jí)怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

甜葡(pú)萄(táo)可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不(bù)同(tóng)的(de)葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购(gòu)葡萄时，可以(yǐ)挑选一(yī)些(xiē)熟(shú)透的葡(pú)萄，哪怕(pà)是一颗颗散落(luò)的葡萄(táo)也不(bù)要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见的(de)葡萄、提子、马奶子等，都是可(kě)以(yǐ)用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗(xǐ)葡萄由于葡(pú)萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能(néng)够(gòu)逐颗清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同时(shí)剔(tī)除(chú)烂葡萄。一些爱(ài)干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿(niàng)酒，这也未(wèi)尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在(zài)能漏水的容器当(dāng)中，等葡萄表面没有(yǒu)水珠(zhū)就可以倒入酒坛(tán)了。

　　第四步：选择容器酒坛(tán)子可以(yǐ)是陶(táo)瓷罐子，也可以是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑料容器，因为塑(sù)料很(hěn)可能(néng)会与酒精发生化(huà)学反应，并产(chǎn)生一些(xiē)有毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第(dì)五步：捏好(hǎo)葡(pú)萄放进容(róng)器双手洗净(jìng)后，直接捏葡(pú)萄，操作(zuò)办(bàn)法是抓(zhuā)起一把葡萄使(shǐ)劲一(yī)握，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的(de)比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的(de)朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是(shì)不能不放糖，因为糖是(shì)葡(pú)萄发酵的(de)重(zhòng)要中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西(yào)因(yīn)素)。

　　第(dì)六步：加(jiā)封(fēng)保存将酒坛(tán)子密封，如果是陶(táo)瓷罐(guàn)的(de)话，可以到(dào)买黄酒(jiǔ)的小店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊住封口(kǒu)。加(jiā)封后，酒坛子需(xū)放在阴凉处保存，平时不要随意(yì)去翻动(dòng)或打开盖子(zi)。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡萄(táo)发酵时间需要(yào)20天至一个(gè)月左右(yòu)，现在(zài)这(zhè)个季节做葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在上面的葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需延(yán)迟启封时间(jiān)就(jiù)行了。启封后，每一(yī)次舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛的盖(gài)子，以免酒味挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄(táo中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西)品种有不同的风(fēng)味(wèi)和(hé)特点 。

　　选购时，首先(xiān)要(yào)注意外(wài)观(guān)新鲜，果(guǒ)穗大小适当(dāng)整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的(de)品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较少。

　　如(rú)果颗(kē)粒(lì)纷纷脱落，说(shuō)明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜(yán)色:一般(bān)成(chéng)熟度适中(zhōng)的(de)果穗和籽粒(lì)颜色较(jiào)深，较(jiào)亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄(táo)果肉丰(fēng)富(fù)，味甜，香气(qì)浓郁；劣质(zhì)葡萄(táo)汁(zhī)汁少或(huò)多但味少(shǎo)，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的(de)时候试(shì)试耳(ěr)朵里的底(dǐ)葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么(me)样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒(lì)饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时(shí)，如果(guǒ)葡萄(táo)纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度适中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄(táo)为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜(tián)，有(yǒu)香(xiāng)气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往往(wǎng)带有酸(suān)味(wèi)。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄(táo)好不(bù)好(hǎo)与成熟(shú)度有关，一(yī)串(chuàn)葡萄(táo)中最下面(miàn)的一(yī)颗(kē)往往由于(yú)光照(zhào)程度最(zuì)差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般(bān)情况下(xià)，最下面那(nà)颗是最不甜的(de)。

　　选购时(shí)，就试(shì)吃最下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜(xiān)榨蔬(shū)菜汁维生素C损失多许多(duō)人相信(xìn)，自己制作的鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁(zhī)是最(zuì)健康的。

　　因(yīn)为完全不加(jiā)热，其中的(de)维生素能最大(dà)限度地保存(cún)下来(lái)，还能排毒，能(néng)抗癌(ái)，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)代替水炒(chǎo)菜(cài)和煮(zhǔ)菜。

　　为检验(yàn)这种观点(diǎn)的真(zhēn)实性，专(zhuān)家对新鲜(xiān)蔬菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)后，营养素保(bǎo)留的情况进行(xíng)了(le)测定。

　　以(yǐ)最容易(yì)损失的维生素C为指标(biāo)，选用最常用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨(zhà)汁(zhī)机榨(zhà)汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据(jù)表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维(wéi)生素C的损失(shī)率高达(dá)80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率(lǜ)，甚至(zhì)比炒(chǎo)青菜更(gèng)大。

　　同时，榨(zhà)汁之(zhī)后，还会有(yǒu)一个明显的变化：果(guǒ)蔬汁的颜(yán)色逐(zhú)渐变深。

　　在这个(gè)过程中(zhōng)，果蔬的抗(kàng)氧化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是(shì)因为果蔬(shū)中都存(cún)在维生(shēng)素C氧化酶(méi)、酚氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中(zhōng)平日独居一(yī)室(shì)，不和维生素C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化(huà)成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成(chéng)分(fēn)就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬(shùn)间，维(wéi)生素C就会大量损失，有保健作用的多(duō)酚类物质也(yě)会被迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时(shí)去掉(diào)渣子，还会损失大量膳(shàn)食纤(xiān)维。

　　如榨(zhà)菠萝汁(zhī)时，去掉果渣会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后，维生素(sù)C和其他(tā)抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不(bù)吃青菜，而(ér)用自(zì)制鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的(de)方法是错误的。

　　建议每天要吃两盘(pán)少油烹(pēng)调的(de)熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水(shuǐ)短时快速(sù)焯烫一(yī)下之(zhī)后(hòu)再榨(zhà)汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少营养物质的(de)损失(shī)。

　　一(yī)定要(yào)现榨现(xiàn)喝，减少抗氧化物质氧(yǎng)化分解的(de)时间。

　　滤去的(de)果渣应尽(jǐn)量(liàng)利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成高(gāo)纤(xiān)维小甜(tián)食，味道其(qí)实很不错(cuò)。

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